Actualités du Café Bras

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Actualité Repas Saint-Valentin à emporter

Le mardi 14 février le restaurant sera fermé. Et si vous emportiez ce jour-là un menu Saint-Valentin à déguster en amoureux à la maison ?

Découvrez notre formule à 40€/personne :

- Pour l'apéritif, nous vous préparerons notre cocktail maison accompagné d'une mousse à tartiner
- En entrée : dans un bouillon iodé à la citronnelle, choux de Pontoise farcis aux coquillages
- Pour le plat : cuisse de volaille aux escargots & aux noix, jus à la truffe & légumes du marché
- En dessert : sur un biscuit pain de gêne, ganache légère à la rose & cœur pomelos frais & poché

Les repas sont à retirer au Café Bras le mardi 14 février de 16h à 19h.
Les plats sont préparés pour être conservés et dégustés chez vous. Nous vous remettons un mode d'emploi très simple pour les finitions de dernière main à faire à la maison.

Les commandes se font par mail contact@cafebras.fr ou par téléphone 05 65 68 06 70 en précisant vos nom/prénom, numéro de téléphone portable. Réservation nécessaire, quantités limitées.

(*) Photo : Sculpture "Le Baiser" de Constantin Brancuși

Actualité Exposition temporaire RCR

« Nature, Paysage, Matière et le Temps qui s’étire et rassemble » sont les mots clé de l’expérience RCR.

Souvenons nous : en 2017 RCR Arquitectes - créateur du musée - recevait le prestigieux prix Pritzker.

Du 17 décembre 2022 au 7 mai 2023 un évènement à Rodez : Le musée Soulages leur rend hommage par une rétrospective de leurs créations !

L’exposition sera ponctuée d’oeuvres qui ont irrigué la création des RCR : Miró, Gaudí, Soulages, Dali…

Une centaine de pièces seront exposées dans une scénographie imaginée et créee par les catalans.

Retenez ces dates : Du 17 décembre au 7 mai une expo à ne pas manquer !

Exposition réalisée avec le centre Pompidou Paris.

Actualité Pause goûter

En ce moment, le Café Bras est ouvert l'après-midi les samedi et dimanche de 15h30 à 18h (ouverture en semaine également pendant les vacances scolaires).

Venez boire un chocolat chaud ou déguster une de nos pâtisseries dans un espace pensé comme un véritable prolongement du musée Soulages mais aussi ouvert sur le jardin du Foirail, lieu de promenade de Rodez.

Actualité Deux hommes,une rencontre

Michel Bras parlant ainsi de Pierre Soulages :
"Je suis un artisan, lui est un artiste.
Je le rejoins sur le regard qui vise l'essentiel."

Actualité Bon cadeau

Une idée de cadeau? Offrez un repas au Café Bras !

Rien de plus simple, cliquez sur ce lien et suivez les différentes étapes.

Actualité Sculptures de Patrick Lainville au Café Bras

Patrick Lainville, sculpteur plasticien lotois expose ses oeuvres au Café BRAS.

Ses sculptures en fer nous ramènent « aux sources du geste », à une sorte de pureté originelle puisqu’elles ont beaucoup de similitudes avec des bifaces, outils emblématiques de la préhistoire, sa passion.

De l’outil d’hier à l’objet d’art aujourd’hui pour nous faire rêver…
Des oeuvres originales que vous ne manquerez pas d’apprécier.

"L’installation dans le bassin dont la grande sculpture est le résultat d’un questionnement des vides entre les deux plats qui montrent à voir une architecture. Il se dessine pour ces sculptures un autre espace qui j’espère rentre en résonnance avec la vie environnante."

Patrick Lainville

Actualité Une journée avec Christophe

Partagez une journée avec Christophe Chaillou, chef du Café Bras. Vous découvrirez le quotidien d'un cuisinier passionné.
Ca commence dès le matin avec le marché....c'est parti !

Actualité Les architectes du musée Soulages récompensés

Le prestidigieux prix Pritzker, considéré comme le prix Nobel d'architecture, a été décerné au trio catalan RCR Arquitectes.

Rafael Aranda, Carme Pigem et Ramon Vialta ont conçu le musée Soulages entre autres réalisations.

Pour créer l'aménagement de l'intérieur du Café Bras les trois architectes espagnols ont aussi été choisis par la famille Bras, convaincue que ce trio saurait parfaitement imaginer un espace en adéquation avec son contexte.

Avec le musée Soulages, le Café Bras, fier de ce prix !